ISSN 1513-038X (Print)
ISSN xxxx-xxxx (Online)
RSUJET
วารสารวิศวกรรมและเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยรังสิต
https://rsujet.rsu.ac.th
. Vol.22 No.1 , January - June 2019.
การเพิ่มประสิทธิภาพการบำรุงรักษาเครื่องกะเทาะผลปาล์ม
สมพร พรหมดวง, สายสุนีย์ พงษ์พัฒนศึกษา, and ไชยรัช เมฆแก้ว
Abstract
กรณีศึกษาในโรงงานผลิตน้ำมันปาล์มดิบ ในการสกัดน้ำมันปาล์มต้องใช้เครื่องจักรที่ทำการแยกผลปาล์ม มีจำนวน 3 เครื่องมีการชำรุดเสียหายทำให้การผลิตไม่ต่อเนื่อง ความเสียหายแต่ละครั้งทำให้เกิดเวลาสูญเสียการทำงาน ซึ่งปัญหาส่วนใหญ่คือ ปัญหาฟันบดชำรุด คิดเป็น 68.32% ของปัญหาการหยุดเดินเครื่องทั้งหมด สาเหตุของฟันบดชำรุดเกิดจากการเชื่อม ซึ่งมีวิธีการเชื่อมที่ไม่เหมาะสม ช่างเชื่อมขาดประสบการณ์ ความรอบคอบในการบำรุงรักษา ทำให้รอยเชื่อมฟันบดไม่ได้คุณภาพ การวิจัยได้เริ่มเก็บข้อมูลการผลิต และ การทำงานของเครื่องกะเทาะผลปาล์ม จากนั้นทำการวิเคราะห์ปัจจัยที่มีผลต่อความแข็งของฟันบดซึ่งเป็นเหล็กทนการเสียดสีสูง โดยมีการใช้ชนิดลวดเชื่อมเดิม คือ DIN8555 : E10-UM-60-GRZ และ ชนิดของลวดเชื่อมที่จะทำการปรับปรุง แทนแบบเดิมคือ DIN8555 : E3-UM-600 ตามมาตรฐานเยอรมัน จากนั้นกำหนดวิธีการเชื่อมใหม่ เพื่อเปรียบเทียบความแข็งที่เหมาะสมของแนวเชื่อมฟันบด คือ 52.3HRC และนำวิธีการเชื่อมที่ได้จากการเปรียบเทียบไปใช้ในโรงงาน สามารถเพิ่มอัตราความพร้อมใช้งานของเครื่องกะเทาะผลปาล์มเฉลี่ยได้ 2.57% และสามารถลดค่าใช้จ่ายในการซ่อมบำรุงของเครื่องกะเทาะผลปาล์มได้ 95,997 บาท ต่อ 3 เดือน หรือ 383,988 บาท ต่อปี
Keywords: ประสิทธิภาพ, การบำรุงรักษา, เครื่องกะเทาะผลปาล์ม