ISSN 1513-038X (Print)
ISSN xxxx-xxxx (Online)
RSUJET
วารสารวิศวกรรมและเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยรังสิต
https://rsujet.rsu.ac.th
. Vol.26 No.2 , July - December 2023.
การศึกษาการทำงานและเวลามาตรฐานในกระบวนการผลิตหมอนขิดด้วยการจับเวลาโดยตรง
พรศิริ คำหล้า, ธัญยกาญจน์ สุพร, ศรุตตา แดนกาไสย, and กำธร สารวรรณ
Abstract
งานวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษากระบวนการผลิตหมอนขิดแบบไม่ยัดนุ่น และเพื่อกำหนดเวลามาตรฐานในกระบวนการผลิตหมอนขิดแบบไม่ยัดนุ่นโดยกรณีศึกษาอยู่ในจังหวัดกาฬสินธุ์ การวิจัยครั้งนี้ประยุกต์ใช้หลักการศึกษาการทำงานด้วยการใช้แบบฟอร์มบันทึกกิจกรรมและแบบฟอร์มบันทึกข้อมูลเวลาเป็นเครื่องมือในการบันทึกขั้นตอนการผลิตและเวลาที่ใช้ในแต่ละขั้นตอน ผลการศึกษากระบวนการผลิตพบว่ากระบวนการผลิตหมอนขิดแบ่งออกเป็น 3 ขั้นตอนงานหลัก คือ (1) การเตรียมวัตถุดิบ (2) การเย็บประกอบหมอน และ(3)การจัดเก็บ และสามารถแยกเป็นงานย่อยได้ 10 งานย่อย ทำการหาเวลามาตรฐานโดยใช้วิธีการจับเวลาโดยตรงในแต่ละงานย่อยจำนวน 10 รอบ แล้วคำนวณหาจำนวนรอบในการจับเวลาที่เหมาะสม พบว่าข้อมูลที่เก็บมา 10 รอบมีความน่าเชื่อถือเพียงพอ จากนั้นคำนวณหาเวลาเผื่อในการทำงานเพื่อกำหนดเวลามาตรฐาน พบว่าในกระบวนการผลิตหมอนขิดแบบไม่ยัดนุ่นมีเวลามาตรฐาน คือ 573.28 วินาที หรือเท่ากับ 9.55 นาที ต่อการผลิตหมอนขิดแบบไม่ยัดนุ่น 1 ลูก
Keywords: การศึกษาการทำงาน, เวลามาตรฐาน, กระบวนการผลิต, หมอนขิด